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🍽️ Thé glacé à l'hibiscus rouge rafraîchissant
16 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 2 c. à soupe de fleurs d'hibiscus séchées
- 24 glaçons
- Sucre (au goût)
- 1 citron non traité
Préparation
- 1. Mets les fleurs d'hibiscus dans une passoire à thé.
- 2. Place la passoire avec les fleurs dans une théière.
- 3. Verse 750 millilitres d'eau bouillante sur les fleurs.
- 4. Laisse infuser le thé pendant dix minutes.
- 5. Verse le thé prêt de la théière dans un autre récipient.
- 6. Ajoute la moitié des glaçons dans le thé.
- 7. Remue brièvement le thé pour qu'il refroidisse plus vite et que la couleur reste.
- 8. Sucré le thé au goût avec du sucre.
- 9. Mets le thé au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
- 10. Laisse le thé refroidir complètement.
- 11. Remplis les verres avec le reste des glaçons.
- 12. Lave le citron sous l'eau chaude.
- 13. Sèche le citron avec un chiffon.
- 14. Coupe le citron en deux dans le sens de la longueur.
- 15. Coupe quatre fines tranches de citron.
- 16. Mets les tranches de citron dans les verres.
- 17. Presse le jus des moitiés de citron restantes.
- 18. Verse le jus de citron dans le thé refroidi.
- 19. Remue bien le thé avec le jus de citron.
- 20. Verse le thé prêt sur les glaçons dans les verres.
- 21. Sers le thé immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 16
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 3 g