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🥤 Jus frais de betterave et fenouil

80 kcal · 30 min · 4 portions

Jus frais de betterave et fenouil Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Mets des gants en caoutchouc pour protéger tes mains de la forte coloration.
  2. 2. Lave bien la betterave et retire les extrémités.
  3. 3. Pèle la betterave et coupe-la en quatre gros morceaux.
  4. 4. Lave les carottes et retire les extrémités.
  5. 5. Pèle les carottes et coupe-les en quatre lamelles dans la longueur.
  6. 6. Lave la boule de fenouil et coupe-la en deux dans le sens de la longueur.
  7. 7. Coupe les moitiés de fenouil en morceaux épais et en forme de bâtonnet.
  8. 8. Lave les fanes de fenouil et secoue-les pour les sécher.
  9. 9. Mets la betterave, les carottes et le fenouil dans le presse-agrumes.
  10. 10. Jus le légume et recueille le jus.
  11. 11. Verse le jus dans un grand verre.
  12. 12. Ajoute quelques glaçons dans le verre.
  13. 13. Fais tomber un peu d'huile de colza dans le jus.
  14. 14. Remue délicatement le tout à l'aide d'une cuillère.
  15. 15. Décore la boisson avec les fanes de fenouil.
  16. 16. Sers le jus bien frais immédiatement.

Nutrition par portion