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🍽️ Chou de Bruxelles à la poêle avec riz et orange aux noix

678 kcal · 30 min · 4 portions

Chou de Bruxelles à la poêle avec riz et orange aux noix Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais bouillir de l'eau.
  2. 2. Ajoute le riz et le sel dans l'eau bouillante.
  3. 3. Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.
  4. 4. Égoutte le riz.
  5. 5. Laisse bien égoutter le riz.
  6. 6. Retire les feuilles extérieures du chou de Bruxelles.
  7. 7. Lave le chou de Bruxelles.
  8. 8. Coupe le chou de Bruxelles en deux.
  9. 9. Épluche la carotte.
  10. 10. Coupe la carotte en fines bâtonnets.
  11. 11. Épluche l'orange et retire la partie blanche.
  12. 12. Sors les quartiers d'orange entre les membranes.
  13. 13. Récupère le jus d'orange.
  14. 14. Presse le reste des oranges.
  15. 15. Fais chauffer le beurre dans une poêle.
  16. 16. Fais revenir le chou de Bruxelles et les carottes 5 minutes à feu moyen.
  17. 17. Ajoute le jus d'orange et la bouillon.
  18. 18. Assaisonne le légumes avec du sel et du poivre.
  19. 19. Fais cuire le légumes encore 5 minutes.
  20. 20. Remue le légumes de temps en temps.
  21. 21. Hache grossièrement le mélange de noix.
  22. 22. Rince les pois chiches.
  23. 23. Laisse égoutter les pois chiches.
  24. 24. Ajoute les pois chiches et le riz dans la poêle.
  25. 25. Fais cuire le mélange 3 minutes.
  26. 26. Verse le contenu de la poêle dans une assiette.
  27. 27. Décore le plat avec les quartiers d'orange.
  28. 28. Décore le plat avec le mélange de noix.

Nutrition par portion