← Toutes les recettes

🍰 Biscuits roses en forme de cuillère à la crème et aux framboises

285 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 12 framboises
• 150 ml de crème fouettée froide
• 1 c. à café de fermeté pour crème
• sucre glace 30 g
• 8 biscuits roses (de Reims, sinon des biscuits à la cuillère)

Préparation

1. 1. Lavez les framboises soigneusement sous l'eau froide.
2. 2. Séchez délicatement les framboises avec du papier essuie-tout.
3. 3. Fouettez la crème fouettée avec le fermeté pour crème et le sucre glace jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
4. 4. Versez la crème prête dans une poche à douille munie d'une douille ronde.
5. 5. Dressez la crème sur quatre biscuits roses en forme de cuillère.
6. 6. Répartissez les framboises uniformément sur la crème.
7. 7. Posez les biscuits à la cuillère restants comme couvercles par-dessus.
8. 8. Servez le dessert immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 285
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 33 g