🍽️ Rouleau au fromage et quark aux noix

Name: Rouleau au fromage et quark aux noix
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g Cheddar; fromage blanc 500 g; 100 g noix de Grenoble (hachées); 100 g pistaches (hachées); Sel; Poivre (du moulin); Poudre de paprika (douce); Mâche (au gré de vos envies)

680 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

500 g Cheddar
fromage blanc 500 g
100 g noix de Grenoble (hachées)
100 g pistaches (hachées)
Sel
Poivre (du moulin)
Poudre de paprika (douce)
Mâche (au gré de vos envies)

Préparation

1. Coupe le Cheddar en petits dés.
2. Ajoute le quark au mélange de fromage.
3. Incorpore les noix hachées.
4. Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une masse homogène.
5. Assaisonne la masse avec du sel et du poivre.
6. Forme la masse en un rouleau compact.
7. Saupoudre le rouleau de poudre de paprika.
8. Mets le rouleau au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit froid.
9. Coupe le rouleau froid en tranches.
10. Dépose les tranches sur la mâche.
11. Sers le plat en le présentant à ton goût.

Nutrition par portion

kcal: 680
Protein: 38 g · Fett/Fat: 52 g · Carbs: 8 g