🍽️ Toast croustillant avec pâte d'olives noires crémeuse

Name: Toast croustillant avec pâte d'olives noires crémeuse
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 150 g olives noires (dénoyautées); 2 c. à soupe câpres; 2 c. à soupe pignons de pin; 1 c. à soupe pâte de tomates; 3 c. à soupe huile d'olive; 2 c. à café vinaigre balsamique; poivre; tranche de pain blanc grillée

285 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

150 g olives noires (dénoyautées)
2 c. à soupe câpres
2 c. à soupe pignons de pin
1 c. à soupe pâte de tomates
3 c. à soupe huile d'olive
2 c. à café vinaigre balsamique
poivre
tranche de pain blanc grillée

Préparation

1. Mets les olives et les câpres dans une passoire pour laisser s'écouler l'excès d'eau. Place les pignons de pin dans une poêle sèche et fais-les toaster à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés et parfumés. Veille à ne pas ajouter d'huile ou de beurre.
2. Mets tous les ingrédients préparés dans un mixeur et mixe-les jusqu'à obtenir une pâte lisse. Étale le mélange d'olives fini uniformément sur les tranches de pain blanc grillées. Sers le pain immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 285
Protein: 5 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 11 g