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🍽️ Toast avocat-crevettes

150 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four en mode grill.
  2. 2. Lave bien les crevettes et sèche-les avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Épluche la gousse d'ail et hache-la en petits morceaux.
  4. 4. Lave les tomates, coupe-les en quartiers et retire le cœur dur.
  5. 5. Coupe les tomates dénoyautées en petits dés.
  6. 6. Épluche les avocats, coupe-les en deux et retire les noyaux.
  7. 7. Coupe la chair d'avocat en petits dés.
  8. 8. Mélange les dés d'avocat avec les dés de tomate dans un bol.
  9. 9. Ajoute un peu de jus de citron, de sel et de poivre, puis mélange bien pour assaisonner la préparation à l'avocat.
  10. 10. Fais chauffer un peu d'huile dans une poêle.
  11. 11. Ajoute les crevettes et l'ail haché dans la poêle chaude.
  12. 12. Fais cuire les crevettes pendant 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  13. 13. Assaisonne enfin les crevettes avec du sel et du poivre.
  14. 14. Dispose les tranches de baguette sur une plaque de cuisson.
  15. 15. Fais griller les tranches dans le four préchauffé sous le grill, des deux côtés, jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  16. 16. Retire les tranches grillées du four.
  17. 17. Répartis uniformément le mélange avocat-tomate sur les tranches de pain.
  18. 18. Dépose une crevette grillée sur le mélange d'avocat.
  19. 19. Sers le toast immédiatement.

Nutrition par portion