🍽️ Sandwich au roast-beef

Name: Sandwich au roast-beef
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 6 tranches de roast-beef en tranches; 2 feuilles de salade; 100 g de radis blanc; 2 c. à s. de crème fraîche; sel; poivre (du moulin); 0.5 c. à c. de moutarde en grains; 1 oignon nouveau; 4 tranches de pain de seigle

368 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

6 tranches de roast-beef en tranches
2 feuilles de salade
100 g de radis blanc
2 c. à s. de crème fraîche
sel
poivre (du moulin)
0.5 c. à c. de moutarde en grains
1 oignon nouveau
4 tranches de pain de seigle

Préparation

1. Pèle le radis et coupe-le en tranches très fines. Mélange bien la crème fraîche avec la moutarde, le sel et le poivre. Lave les oignons nouveaux, retire les extrémités et coupe-les en anneaux en biais.
2. Étends deux tranches de pain avec le mélange de crème fraîche assaisonnée. Garnis-les de feuilles de salade, des tranches de radis et du roast-beef. Recouvre le tout avec la deuxième tranche de pain.

Nutrition par portion

kcal: 368
Protein: 25 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 44 g