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🍰 Gâteau croustillant au ricotta et aux courgettes

600 kcal · 30 min · 4 portions

Gâteau croustillant au ricotta et aux courgettes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez le four à 180 degrés chaleur tournante.
  2. 2. Déposez la pâte feuilletée dans le moule et appuyez fermement sur les bords.
  3. 3. Coupez la pâte excédentaire sur les bords avec un couteau.
  4. 4. Lavez soigneusement les courgettes à l'eau courante.
  5. 5. Coupez les courgettes en tranches de 3 à 4 Millimeter dicke.
  6. 6. Répartissez la moitié des tranches de courgette uniformément sur le fond de pâte.
  7. 7. Émiettez la moitié du fromage ricotta sur la couche de courgettes.
  8. 8. Fouettez les œufs dans un bol avec le thym, la crème, le sel et le poivre.
  9. 9. Versez la moitié du mélange d'œufs sur les courgettes et le fromage.
  10. 10. Couvrez le tout avec les tranches de courgette restantes.
  11. 11. Répartissez le reste du fromage ricotta uniformément dessus.
  12. 12. Versez le reste du mélange d'œufs sur la couche supérieure.
  13. 13. Faites cuire le gâteau pendant environ 40 minutes im vorgeheizten Ofen.

Nutrition par portion