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🍽️ Smoothie rafraîchissant à la rhubarbe, au yaourt et à l'eau de rose

173 kcal · 30 min · 4 portions

Smoothie rafraîchissant à la rhubarbe, au yaourt et à l'eau de rose Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez la rhubarbe sous l'eau courante.
  2. 2. Retirez la fine peau externe des tiges.
  3. 3. Coupez la rhubarbe en petits morceaux.
  4. 4. Ajoutez le sucre et 100 millilitres d'eau dans une casserole.
  5. 5. Portez le mélange sucre-eau à ébullition.
  6. 6. Ajoutez les morceaux de rhubarbe dans la casserole.
  7. 7. Couvrez la casserole avec un couvercle.
  8. 8. Faites cuire le mélange pendant environ 5 minutes.
  9. 9. Retirez la casserole du feu.
  10. 10. Laissez refroidir le mélange de rhubarbe.
  11. 11. Ajoutez la rhubarbe refroidie, le yaourt, le sirop de grenadine et l'eau de rose dans un mixeur.
  12. 12. Mixez les ingrédients jusqu'à obtenir une liquide lisse.
  13. 13. Versez le smoothie dans un bol.
  14. 14. Placez le bol au réfrigérateur pendant environ 1 heure.
  15. 15. Frottez les bords des verres avec du jus de citron.
  16. 16. Trempez les bords humides des verres dans le sucre décoratif rouge.
  17. 17. Versez le smoothie froid dans les verres préparés.
  18. 18. Servez le smoothie immédiatement.

Nutrition par portion