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🍽️ Plat de lentilles brunes, riz et oignons caramélisés

578 kcal · 30 min · 4 portions

Plat de lentilles brunes, riz et oignons caramélisés Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Fais cuire le riz selon les instructions du paquet.
  2. 2. Rince le riz cuit à l'eau froide et laisse-le bien s'égoutter.
  3. 3. Fais cuire les lentilles brunes également selon les instructions du paquet.
  4. 4. Rince aussi les lentilles à l'eau froide et laisse-les s'égoutter.
  5. 5. Pèle les oignons et coupe-les en fines rondelles.
  6. 6. Fais chauffer le beurre et l'huile dans une poêle à feu moyen.
  7. 7. Ajoute les rondelles d'oignon dans la poêle.
  8. 8. Fais revenir les oignons à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  9. 9. Mélange le poivre de la Jamaïque et le curry en poudre aux oignons.
  10. 10. Ajoute le riz et les lentilles égouttés à la poêle.
  11. 11. Fais cuire le tout ensemble pendant environ 3 à 4 minutes.
  12. 12. Assaisonne le plat avec de la sauce soja et du piment de Cayenne.
  13. 13. Serve le plat immédiatement.

Nutrition par portion