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🍽️ Confiture juteuse de prunes Reine-Claude

1215 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les Reine-Claude soigneusement sous l'eau courante.
  2. 2. Coupez les fruits en deux et retirez les noyaux.
  3. 3. Placez les fruits coupés en deux dans un bol.
  4. 4. Mélangez les fruits avec le sucre gélifiant.
  5. 5. Couvrez le bol.
  6. 6. Laissez la mixture infuser toute la nuit.
  7. 7. Incorporez le jus de citron à la purée de fruits.
  8. 8. Versez la mixture dans une casserole.
  9. 9. Portez la confiture à ébullition.
  10. 10. Laissez mijoter la confiture environ 4 minutes en ébullition.
  11. 11. Versez la confiture chaude dans des pots propres.
  12. 12. Fermez hermétiquement les pots.
  13. 13. Laissez les pots refroidir.

Nutrition par portion