🥤 Chocolat chaud Red Velvet

Name: Chocolat chaud Red Velvet
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 0.5 gousse de vanille; 50 g chocolat noir (végétalien ; au moins 70 % de cacao); 350 ml boisson d'amande (lait d'amande); 50 ml jus de betterave; 10 g poudre de cacao (2 c. à café); 30 ml boisson d'avoine (lait d'avoine) (3 c. à soupe)

205 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

0.5 gousse de vanille
50 g chocolat noir (végétalien ; au moins 70 % de cacao)
350 ml boisson d'amande (lait d'amande)
50 ml jus de betterave
10 g poudre de cacao (2 c. à café)
30 ml boisson d'avoine (lait d'avoine) (3 c. à soupe)

Préparation

1. Coupe la gousse de vanille en deux dans la longueur.
2. Gratte les graines de vanille à l'aide d'un couteau.
3. Hache le chocolat finement.
4. Verse la boisson d'amande et le jus de betterave dans une casserole.
5. Ajoute les graines de vanille.
6. Fais chauffer le mélange à feu moyen.
7. Incorpore le chocolat haché et le cacao en fouettant avec un fouet.
8. Retire la casserole du feu dès que le chocolat est fondu.
9. Fais chauffer la boisson d'avoine dans une petite casserole à lait.
10. Fais mousser la boisson d'avoine.
11. Verse le chocolat chaud dans des verres.
12. Ajoute la mousse de lait végétal dessus.
13. Sers la boisson immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 205
Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 19 g