← Toutes les recettes

🍽️ Tartine de radis et camembert fruitée avec pain complet

496 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 1 oignon
• 300 g camembert bien mûr
• 50 g beurre mou
• 100 g fromage frais (nature)
• 2 c. à thé de paprika doux
• 1 c. à thé de graines de carvi
• Sel
• Poivre (du moulin)
• 0.5 botte de radis
• Ciboulette
• 4 tranches de pain complet

Préparation

1. 1. Épluche l'oignon et hache-le très finement.
2. 2. Écrase le camembert à la fourchette jusqu'à obtenir une masse crémeuse.
3. 3. Mélange le camembert écrasé avec le beurre et le fromage frais.
4. 4. Incorpore l'oignon finement haché à la préparation fromagère.
5. 5. Ajoute le paprika et le carvi.
6. 6. Assaisonne la préparation avec du poivre et du sel selon ton goût.
7. 7. Lave bien les radis et retire les tiges vertes.
8. 8. Coupe les radis en fines tranches.
9. 9. Hache finement la moitié des tranches de radis.
10. 10. Incorpore les radis finement hachés à l'Obatzter prêt à servir.
11. 11. Remplis de petits pots avec la tartine.
12. 12. Décore les pots avec les tranches de radis restantes.
13. 13. Épars quelques tiges de ciboulette comme touche finale.
14. 14. Sers la tartine accompagnée de pain complet.

Nutrition par portion

• kcal: 496
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 36 g · Carbs: 21 g