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🍽️ Salade fraîche de radis et menthe

94 kcal · 30 min · 4 portions

Salade fraîche de radis et menthe Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les radis soigneusement à l'eau courante.
  2. 2. Retirez les extrémités dures des tiges des radis.
  3. 3. Coupez les radis en fines tranches.
  4. 4. Lavez également la menthe à l'eau courante.
  5. 5. Secouez la menthe pour éliminer l'excès d'eau.
  6. 6. Détachez délicatement les feuilles de menthe des tiges.
  7. 7. Coupez les feuilles de menthe en fines lanières.
  8. 8. Versez le jus de citron et le miel dans un grand bol.
  9. 9. Mélangez bien le jus de citron et le miel.
  10. 10. Ajoutez l'huile au mélange de vinaigrette dans le bol.
  11. 11. Ajoutez la poudre de vanille au mélange d'huile et de vinaigrette.
  12. 12. Mélangez soigneusement le tout pour la vinaigrette.
  13. 13. Ajoutez les radis coupés dans le bol avec la vinaigrette.
  14. 14. Ajoutez les lanières de menthe coupées au bol.
  15. 15. Incorporez délicatement les radis et la menthe jusqu'à ce qu'ils soient uniformément enrobés de vinaigrette.
  16. 16. Mélangez le sel et la poudre de piment dans un petit plat.
  17. 17. Saupoudrez le mélange sel-piment uniformément sur la salade terminée.

Nutrition par portion