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🍽️ Écrasé de quark aux radis et cresson
234 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 6 radis
- fromage blanc 200 g
- sel
- poivre
- cresson
Préparation
- 1. Lavez bien les radis, retirez les tiges vertes et coupez-les en tout petits morceaux. Mélangez le quark jusqu'à ce qu'il soit lisse et assaisonnez-le avec une pincée de sel et un peu de poivre.
- 2. Coupez les extrémités du cresson. Incorporez les radis et le cresson dans le quark assaisonné. Servez cet écrasé de préférence avec des petits pains complets.
Nutrition par portion
- kcal: 234
- Protein: 26 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 7 g