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🥤 Smoothie frais au radis et au concombre

100 kcal · 30 min · 4 portions

Smoothie frais au radis et au concombre Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez soigneusement les radis et le concombre.
  2. 2. Séchez les légumes avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Coupez deux radis en fines lamelles.
  4. 4. Réservez les lamelles de radis.
  5. 5. Épluchez le concombre.
  6. 6. Coupez le concombre en deux dans la longueur.
  7. 7. Retirez les graines à l'aide d'une cuillère.
  8. 8. Coupez la chair du concombre en petits dés.
  9. 9. Mettez les radis restants et les morceaux de concombre dans un mixeur.
  10. 10. Ajoutez 200 millilitres de babeurre.
  11. 11. Mixez le mélange finement.
  12. 12. Versez le babeurre restant dans un bol séparé.
  13. 13. Incorporez le yaourt dans le babeurre restant.
  14. 14. Mélangez le mélange de légumes mixé avec le mélange babeurre-yaourt.
  15. 15. Assaisonnez le smoothie avec du sel.
  16. 16. Assaisonnez le smoothie avec du poivre.
  17. 17. Ajoutez un peu de jus de citron.
  18. 18. Goûtez et ajustez l'assaisonnement.
  19. 19. Versez le smoothie dans quatre verres.
  20. 20. Lavez la ciboulette.
  21. 21. Séchez bien la ciboulette.
  22. 22. Coupez les tiges de ciboulette en deux dans la longueur.
  23. 23. Décorez les verres avec les lamelles de radis préparées.
  24. 24. Décorez également les verres avec les tiges de ciboulette coupées en deux.

Nutrition par portion