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🍽️ Crunchy crème d'avoine et mangue au quark

386 kcal · 30 min · 4 portions

Crunchy crème d'avoine et mangue au quark Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffez une petite poêle antiadhésive à feu moyen.
  2. 2. Ajoutez les flocons d'avoine dans la poêle chaude.
  3. 3. Faites griller les flocons d'avoine sans matière grasse supplémentaire, jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
  4. 4. Retirez les flocons d'avoine grillés de la poêle et réservez-les.
  5. 5. Coupez la chair de mangue en dés d'environ 1 cm.
  6. 6. Mettez la ricotta et le quark dans un bol.
  7. 7. Ajoutez 1 cuillère à soupe des flocons d'avoine grillés au mélange de quark.
  8. 8. Mélangez bien la ricotta, le quark et les flocons d'avoine ensemble.
  9. 9. Ajoutez le miel au mélange de quark.
  10. 10. Ajoutez le jus de citron au mélange de quark.
  11. 11. Remuez le tout jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
  12. 12. Préparez de petits bols en verre pour les portions.
  13. 13. Alternez une cuillerée de crème au quark et une cuillerée de dés de mangue dans les bols.
  14. 14. Répétez l'opération jusqu'à ce que les deux tiers de la crème au quark et de la mangue soient utilisés.
  15. 15. Répartissez les dés de mangue restants sur le dessus de la crème.
  16. 16. Saupoudrez la crème avec les flocons d'avoine grillés restants.

Nutrition par portion