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🍰 Tarte onctueuse au quark et à la crème aux fraises

486 kcal · 30 min · 4 portions

Tarte onctueuse au quark et à la crème aux fraises Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les fraises soigneusement.
  2. 2. Séchez les fraises avec un torchon de cuisine.
  3. 3. Réservez quelques fraises entières pour la décoration.
  4. 4. Coupez le reste des fraises en deux.
  5. 5. Râpez finement la moitié du zeste d'orange.
  6. 6. Pressez l'orange pour obtenir le jus.
  7. 7. Mélangez la liqueur d'orange avec le jus d'orange et le zeste râpé.
  8. 8. Versez le mélange sur les fraises coupées en deux.
  9. 9. Laissez mariner les fraises au réfrigérateur pendant 30 minutes, couvertes.
  10. 10. Fouettez le quark avec un peu de lait jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
  11. 11. Incorporez le miel à la préparation au quark.
  12. 12. Incorporez le sucre vanillé à la préparation au quark.
  13. 13. Incorporez une pincée de muscade à la préparation au quark.
  14. 14. Fouettez la crème en neige ferme.
  15. 15. Incorporez délicatement la crème fouettée à la crème au quark.
  16. 16. Disposez une couche de crème au quark dans des verres à dessert bien froids.
  17. 17. Ajoutez une couche de fraises marinées sur la crème au quark.
  18. 18. Renouvelez l'opération en couches jusqu'à ce que les verres soient remplis.
  19. 19. Terminez le dessert avec une couche de crème au quark.
  20. 20. Décorez le dessert avec les fraises entières réservées.
  21. 21. Hachez finement les pistaches.
  22. 22. Saupoudrez les pistaches sur le dessert terminé.

Nutrition par portion