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🍰 Fromage blanc crémeux aux agrumes frais

237 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 500 g fromage blanc (20%)
• 300 g yaourt nature entier
• 3 c. à soupe sucre
• 3 c. à soupe sucre
• 1 boîte mandarine
• 2 c. à soupe confiture de citron
• 2 oranges
• 2 pamplemousses roses
• 3 mandarines

Préparation

1. 1. Mets le fromage blanc, le yaourt et le sucre dans un bol.
2. 2. Fouette le mélange à l'aide d'un fouet jusqu'à ce qu'il soit crémeux et lisse.
3. 3. Prends les mandarines égouttées et écrase-les grossièrement à la fourchette.
4. 4. Incorpore la confiture aux mandarines écrasées.
5. 5. Incorpe délicatement le mélange mandarines au fromage blanc.
6. 6. Pèle les oranges et les pamplemousses complètement, y compris la peau blanche.
7. 7. Coupe les agrumes en morceaux à manger.
8. 8. Récupère le jus qui s'écoule dans un petit bol séparé.
9. 9. Ajoute les agrumes et le jus récupéré dans les verres de service.
10. 10. Remplis les verres jusqu'en haut avec le mélange au fromage blanc.

Nutrition par portion

• kcal: 237
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 39 g