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🍰 Quark crémeux à la noix de coco grillée et aux agrumes frais

272 kcal · 30 min · 4 portions

Quark crémeux à la noix de coco grillée et aux agrumes frais Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Verse les copeaux de coco dans une poêle sèche.
  2. 2. Fais griller les copeaux en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
  3. 3. Retire les copeaux de coco grillés de la poêle.
  4. 4. Laisse-les refroidir complètement sur une assiette.
  5. 5. Pèle les oranges et le pamplemousse avec un couteau bien aiguisé.
  6. 6. Filete la chair des agrumes.
  7. 7. Recueille le jus qui s'écoule directement dans un bol.
  8. 8. Presse les restes de membranes pour récupérer le dernier jus.
  9. 9. Mélange le quark avec le jus d'agrumes recueilli.
  10. 10. Ajoute le jus de pomme réduit au mélange de quark.
  11. 11. Prends la moitié des copeaux de coco refroidis et incorpore-les.
  12. 12. Remplis quatre petits pots avec le mélange de quark.
  13. 13. Répartis uniformément les filets d'orange et de pamplemousse sur le quark.
  14. 14. Saupoudre les desserts avec les copeaux de coco restants.

Nutrition par portion