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🍽️ Quark au pamplemousse

373 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Coupe le pamplemousse en deux horizontalement. Retire délicatement les morceaux de pulpe entre les membranes et récupère le jus. Découpe les membranes restantes des pelures.
  2. 2. Mélange le quark avec le jus de pamplemousse récupéré et les noix. Adoucis le mélange à ton goût avec du sucre.
  3. 3. Lave la pomme, coupe-la en quatre et retire le trognon. Coupe les quartiers en petits morceaux et incorpore-les au quark. Remplis les pelures de pamplemousse avec le mélange de quark, dispose les morceaux de pulpe dessus et sers le tout garni de menthe.

Nutrition par portion