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🍽️ Trempe au fromage blanc et légumes

101 kcal · 30 min · 4 portions

Trempe au fromage blanc et légumes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche la carotte et retire les extrémités.
  2. 2. Coupe la carotte en très petits dés.
  3. 3. Fais bouillir de l'eau salée.
  4. 4. Ajoute les dés de carotte dans l'eau bouillante pendant 1 minute (on appelle cela blanchir).
  5. 5. Égoutte les carottes et rince-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson.
  6. 6. Laisse bien égoutter les carottes.
  7. 7. Lave les radis et retire les tiges.
  8. 8. Coupe également les radis en très petits dés.
  9. 9. Rince la ciboulette et secoue-la pour l'égoutter.
  10. 10. Coupe la ciboulette en fines rondelles.
  11. 11. Mélange le fromage blanc avec la crème fraîche et le yaourt dans un bol.
  12. 12. Incorpe les carottes et les radis préparés dans le mélange au fromage blanc.
  13. 13. Ajoute la ciboulette coupée.
  14. 14. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre selon ton goût.
  15. 15. Verse la trempe dans des pots et sers-la.

Nutrition par portion