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🍽️ Rouleau de fromage au quark enrobé de noix
477 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g Cheddar
- fromage blanc 500 g
- 100 g noix hachées
- 100 g pistaches hachées
- Sel
- Poivre (du moulin)
- Poudre de paprika (douce)
- 1 poignée mâche
Préparation
- 1. Coupe le Cheddar en petits dés.
- 2. Râpe le Cheddar finement sur la râpe à légumes.
- 3. Mélange le Cheddar avec le Quark.
- 4. Ajoute les noix hachées au mélange de quark.
- 5. Remue bien les ingrédients jusqu'à obtenir une masse homogène.
- 6. Assaisonne la masse avec du sel.
- 7. Assaisonne la masse avec du poivre.
- 8. Forme la masse de quark en un rouleau.
- 9. Saupoudre le rouleau de poudre de paprika.
- 10. Mets le rouleau au réfrigérateur avant de servir pour qu'il refroidisse.
- 11. Coupe le rouleau froid en tranches.
- 12. Dispose les tranches sur la mâche à ton gré.
Nutrition par portion
- kcal: 477
- Protein: 28 g · Fett/Fat: 39 g · Carbs: 4 g