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🥗 Tacos salade au poulet

198 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Émiette la poitrine de poulet avec une fourchette en petits filaments.
  2. 2. Pèle la carotte et lave-la.
  3. 3. Râpe grossièrement la carotte.
  4. 4. Lave la tomate.
  5. 5. Coupe la tomate en petits dés.
  6. 6. Pèle l'oignon.
  7. 7. Coupe l'oignon en deux.
  8. 8. Coupe les moitiés d'oignon en fines lamelles.
  9. 9. Mélange le poulet émietté, la carotte râpée, les dés de tomate et les lamelles d'oignon dans un bol.
  10. 10. Assaisonne le mélange avec du sel, du poivre et des flocons de piment.
  11. 11. Mélange le yaourt avec le jus de citron dans un petit bol.
  12. 12. Assaisonne le mélange yaourt-citron avec du sel, du poivre et des flocons de piment.
  13. 13. Nettoie le céleri et lave-le.
  14. 14. Coupe le céleri en petits morceaux.
  15. 15. Lave les feuilles de radicchio.
  16. 16. Sèche les feuilles de radicchio en les secouant.
  17. 17. Lave le persil.
  18. 18. Sèche le persil en le secouant.
  19. 19. Hache grossièrement le persil.
  20. 20. Garnis les feuilles de salade avec le mélange au poulet.
  21. 21. Parseme les morceaux de céleri coupés et le persil haché sur la salade garnie.
  22. 22. Arrose les tacos de la sauce yaourt-citron.

Nutrition par portion