← Toutes les recettes

🍽️ Quark-Power aux raisins

218 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 5 amandes entières
• 10 g flocons d'avoine (1 CS bien remplie)
• fromage blanc maigre 3 c. à soupe
• 50 ml petit-lait (nature)
• 1 CC miel
• 100 g raisins sans pépins

Préparation

1. 1. Fais chauffer une poêle antiadhésive sans huile.
2. 2. Ajoute les amandes et les flocons d'avoine dans la poêle chaude.
3. 3. Fais revenir le mélange brièvement jusqu'à ce qu'il sente bon.
4. 4. Retire la poêle du feu et laisse le mélange refroidir.
5. 5. Mets le fromage blanc, le petit-lait et le miel dans un petit bol.
6. 6. Fouette le mélange avec une cuillère jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
7. 7. Lave les raisins soigneusement sous l'eau courante.
8. 8. Sèche les raisins.
9. 9. Coupe les raisins en deux dans le sens de la longueur.
10. 10. Incorpore les amandes et les flocons d'avoine rôtis au mélange de fromage blanc.
11. 11. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les ingrédients soient uniformément répartis.

Nutrition par portion

• kcal: 218
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g