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🍳 Porridge chocolat-banane aux arachides grillées
480 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 600 ml boisson d'avoine (lait d'avoine)
- 200 g flocons de blé tendre fins
- 14 g poudre de cacao (2 c. à s.; fortement désossé)
- 2 c. à s. sirop d'érable
- 50 g chocolat noir (min. 70 % de cacao)
- 2 bananes
- 60 g arachides non salées (4 c. à s.)
- 20 g fèves de cacao concassées (2 c. à s.)
Préparation
- 1. Fais chauffer la boisson d'avoine dans une casserole.
- 2. Incorpore les flocons de blé tendre, la poudre de cacao et le sirop d'érable.
- 3. Fais mijoter le mélange 2 à 3 minutes à feu moyen.
- 4. Hache grossièrement le chocolat noir.
- 5. Incorpore les morceaux de chocolat dans le porridge.
- 6. Fais fondre le chocolat environ 5 minutes à feu doux.
- 7. Épluche la banane et coupe-la en deux dans la longueur.
- 8. Coupe les morceaux de banane en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
- 9. Fais chauffer une poêle sans matière grasse et fais griller les arachides à feu moyen pendant 3 minutes.
- 10. Répartis le porridge dans des pots ou de petits bols.
- 11. Parseme le porridge de tranches de banane, d'arachides et de fèves de cacao concassées.
Nutrition par portion
- kcal: 480
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 70 g