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🍽️ Poireaux grillés à l'ail et au thym
145 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 4 tiges de poireaux
- 8 gousses d'ail
- 1 botte de thym citron
- sel de mer
- poivre (du moulin)
- huile d'olive (pour napper)
Préparation
- 1. Préchauffe ton grill.
- 2. Coupe les poireaux dans la longueur.
- 3. Lave bien les poireaux.
- 4. Retire les feuilles extérieures flétries.
- 5. Coupe les poireaux en morceaux d'environ 10 centimètres de long.
- 6. Épluche les gousses d'ail.
- 7. Rince brièvement les branches de thym sous l'eau courante.
- 8. Égoutte les branches de thym.
- 9. Dépose un morceau de papier aluminium sur une surface plane.
- 10. Répartis les morceaux de poireaux sur le papier aluminium.
- 11. Ajoute l'ail et le thym sur les poireaux.
- 12. Assaisonne le tout de sel et de poivre.
- 13. Arrose d'un peu d'huile d'olive.
- 14. Ferme soigneusement le papier aluminium.
- 15. Pose le paquet sur le grill chaud.
- 16. Grille les poireaux pendant environ 8 minutes.
Nutrition par portion
- kcal: 145
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 11 g