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🍽️ Gratin croustillant à la polenta et aux tomates

615 kcal · 30 min · 4 portions

Gratin croustillant à la polenta et aux tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Portez la bouillon à ébullition dans une casserole.
  2. 2. Assaisonnez la bouillon avec du sel et du poivre.
  3. 3. Réglez la plaque de cuisson sur feu doux.
  4. 4. Remuez lentement la polenta dans la bouillon chaude.
  5. 5. Couvrez la casserole avec un couvercle.
  6. 6. Laissez gonfler la polenta à feu doux pendant 25 minutes.
  7. 7. Remuez la polenta de temps en temps pendant la cuisson.
  8. 8. Préchauffez le four à 225 degrés Celsius.
  9. 9. Versez la polenta dans un plat allant au four.
  10. 10. Lissez la polenta dans le plat.
  11. 11. Lavez les tomates à l'eau courante.
  12. 12. Retirez les pieds des tomates.
  13. 13. Coupez les tomates en tranches.
  14. 14. Disposez les tranches de tomates uniformément sur la polenta.
  15. 15. Saupoudrez les herbes sur les tomates.
  16. 16. Assaisonnez le plat avec du sel et du poivre.
  17. 17. Coupez le fromage en petits dés.
  18. 18. Empilez les dés de fromage sur les tomates.
  19. 19. Glissez le plat sur la grille du milieu du four.
  20. 20. Faites gratiner pendant 20 minutes.

Nutrition par portion