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🍰 Biscuits de Noël avec glaçage au sucre
177 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 200 g de beurre mou
- 50 g de sucre
- 75 g de miel
- 1 c. à café de cannelle
- 1 pincée de sel
- 250 g de farine
- sucre glace 150 g
- 1 c. à soupe de lait
- paillettes de sucre
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 180 degrés.
- 2. Mélangez le beurre, le sucre, le miel, la cannelle et une pincée de sel dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et lisse.
- 3. Ajoutez la farine au mélange de beurre et incorporez-la jusqu'à obtenir une pâte molle.
- 4. Transvasez la pâte dans une poche à douille équipée d'une douille ronde moyenne.
- 5. Desserrez de petits biscuits en forme de bâtons de sucre sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
- 6. Mettez la plaque de cuisson au réfrigérateur pendant un moment jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
- 7. Faites cuire les biscuits dans le four préchauffé pendant environ 10 à 12 minutes.
- 8. Sortez la plaque du four et laissez les biscuits refroidir complètement.
- 9. Mélangez le sucre en poudre avec un peu de lait jusqu'à obtenir une sauce glaçage au sucre lisse.
- 10. Étalez le glaçage sur les biscuits refroidis.
- 11. Parsemez les biscuits de manière décorative avec des paillettes de sucre.
Nutrition par portion
- kcal: 177
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 24 g