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🍕 Pain plat avec topping crème aigre-oignons

601 kcal · 30 min · 4 portions

Pain plat avec topping crème aigre-oignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Dissous la levure dans un huitième de litre d'eau tiède, que tu as assaisonnée de sucre.
  2. 2. Mélange la farine, le sel et l'huile au mélange de levure jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. 3. Laisse reposer la pâte dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
  4. 4. Graisse deux plaques de cuisson avec un peu de matière grasse.
  5. 5. Préchauffe le four à 220 degrés chaleur tournante.
  6. 6. Divise la pâte en quatre morceaux égaux.
  7. 7. Étale chaque morceau en un rectangle d'environ 15 mal 25 Zentimetern.
  8. 8. Forme une petite bordure sur les bords des surfaces de pâte.
  9. 9. Dépose les surfaces de pâte sur les plaques de cuisson préparées.
  10. 10. Fais cuire les pains plats pendant environ 10 à 12 minutes im Ofen vor.
  11. 11. Mélange la crème aigre, le fromage frais et la crème dans un bol jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
  12. 12. Assaisonne le mélange crémeux de sel et de poivre selon ton goût.
  13. 13. Épluche l'oignon.
  14. 14. Coupe l'oignon en fines tranches.
  15. 15. Sors les fonds de pizza pré-cuits du four.
  16. 16. Étale uniformément le mélange fromage frais-crème aigre sur les fonds de pizza.
  17. 17. Répartis la ciboulette et les rondelles d'oignon sur les fonds étalés.
  18. 18. Fais cuire les pains plats garnis pendant encore 5 à 7 minutes im Ofen.
  19. 19. Sors les pains plats prêts du four.
  20. 20. Décore les pains plats de basilic frais et sers-les.

Nutrition par portion