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🍽️ Pitas au thon frais

278 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 200 g thon (boîte, dans son jus)
• 150 g tomates cerises
• 100 g salade mixte (par ex. mâche, Lollo bianco)
• 1 oignon rouge
• citrons
• 1 c. à café câpres (bocal)
• 5 c. à soupe yaourt (1,5 % de matière grasse)
• sel
• poivre
• 4 pains pita

Préparation

1. 1. Laisse bien égoutter le filet de thon.
2. 2. Écrase la viande à la fourchette en gros morceaux.
3. 3. Lave les tomates soigneusement.
4. 4. Sèche les tomates avec un torchon de cuisine.
5. 5. Coupe les tomates en deux.
6. 6. Lave la salade.
7. 7. Retire les feuilles fanées ou immangeables.
8. 8. Égoutte bien la salade.
9. 9. Déchire la salade en morceaux à manger.
10. 10. Épluche l'oignon.
11. 11. Coupe l'oignon en fines tranches.
12. 12. Presse la moitié du citron.
13. 13. Hache finement les câpres.
14. 14. Mélange les câpres avec le yaourt.
15. 15. Assaisonne le mélange de yaourt avec du sel.
16. 16. Assaisonne le mélange de yaourt avec du poivre.
17. 17. Ajoute un filet de jus de citron au mélange de yaourt.
18. 18. Réchauffe les pains pita selon les instructions du paquet.
19. 19. Ouvre les pains pita.
20. 20. Fais attention de ne pas couper la poche complètement.
21. 21. Garnis les poches de pita avec la salade.
22. 22. Garnis les poches de pita avec le thon.
23. 23. Garnis les poches de pita avec les tomates.
24. 24. Garnis les poches de pita avec les tranches d'oignon.
25. 25. Verse le mélange de yaourt sur les pitas garnis.
26. 26. Sers les pitas immédiatement.

Nutrition par portion

• kcal: 278
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 33 g