🥤 Cocktail de carottes piquant

Name: Cocktail de carottes piquant
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 g cresson de fontaine (avec fleurs ; ou cresson de terre ; 0.5 botte); 1 clémentine; 100 ml jus de carotte (sans sucre); En plus : glaçons; 100 ml eau minérale (bien froide ; avec du gaz)

52 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

20 g cresson de fontaine (avec fleurs ; ou cresson de terre ; 0.5 botte)
1 clémentine
100 ml jus de carotte (sans sucre)
En plus : glaçons
100 ml eau minérale (bien froide ; avec du gaz)

Préparation

1. Lavez soigneusement le cresson de fontaine.
2. Égouttez le cresson.
3. Prélevez 1 à 2 belles fleurs et réservez-les.
4. Hachez grossièrement le reste du cresson.
5. Coupez la clémentine en deux.
6. Pressez le jus de la clémentine.
7. Versez le jus, le cresson haché, le jus de carotte et les glaçons dans un mixeur.
8. Mixez bien les ingrédients.
9. Versez le mélange dans un verre.
10. Terminez la boisson avec l'eau minérale.
11. Décorez le cocktail avec les fleurs de cresson de fontaine réservées.

Nutrition par portion

kcal: 52
Protein: 2 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 8 g