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🍰 Prunes tendres au yaourt et aux noix
257 kcal · 30 min · 4 portions
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Ingrédients
- 500 g prunes
- 500 g yaourt
- 2 c. à soupe miel
- 50 g cerneaux de noix
- 0.5 citron (jus et z râpé)
- 0.5 bâton de cannelle
Préparation
- 1. Lavez les prunes soigneusement.
- 2. Retirez les noyaux et coupez la chair en petits dés.
- 3. Mettez les dés de prune dans une casserole.
- 4. Ajoutez le miel.
- 5. Saupoudrez de cannelle.
- 6. Ajoutez le jus de citron.
- 7. Râpez finement le zeste de citron et ajoutez-le également dans la casserole.
- 8. Versez 150 Milliliter d'eau dans la casserole.
- 9. Portez le mélange à ébullition sur le feu.
- 10. Retirez la casserole du feu.
- 11. Laissez le mélange de prunes refroidir complètement.
- 12. Prenez quelques cuillères à soupe du mélange de prunes refroidi.
- 13. Mélangez ces cuillères à soupe avec le yaourt.
- 14. Retirez le bâton de cannelle du reste du mélange de prunes.
- 15. Répartissez le reste du mélange de prunes dans les verres de service.
- 16. Ajoutez le yaourt sur les prunes.
- 17. Hachez finement les noix.
- 18. Saupoudrez les noix hachées sur le yaourt.
- 19. Servez le dessert immédiatement.
Nutrition par portion
- kcal: 257
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 25 g