🥤 Boisson crémeuse aux pruneaux et cannelle

Name: Boisson crémeuse aux pruneaux et cannelle
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 pruneaux secs; 100 ml lait caillé (1,5 % de matière grasse); 1 c. à c. cannelle (plus si vous voulez); 100 ml eau minérale (bien froide); édulcorant liquide selon vos goûts; 1 bâton de cannelle; En plus : glaçons

90 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

2 pruneaux secs
100 ml lait caillé (1,5 % de matière grasse)
1 c. à c. cannelle (plus si vous voulez)
100 ml eau minérale (bien froide)
édulcorant liquide selon vos goûts
1 bâton de cannelle
En plus : glaçons

Préparation

1. Coupez les pruneaux secs en deux et retirez les noyaux.
2. Hachez les pruneaux en gros morceaux.
3. Mettez les morceaux de pruneaux, le lait caillé et la cannelle moulue dans un mixeur.
4. Mixez les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit bien mousseux et lisse.
5. Goûtez le smoothie et ajoutez de l'édulcorant selon vos préférences.
6. Remplissez un verre de glaçons.
7. Versez le mélange aux pruneaux sur les glaçons.
8. Terminez la boisson avec un trait d'eau minérale.
9. Décorez le verre avec un bâton de cannelle.

Nutrition par portion

kcal: 90
Protein: 4 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 13 g