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🍰 Poches de pâte croustillantes aux prunes

485 kcal · 30 min · 4 portions

Poches de pâte croustillantes aux prunes Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés chaleur haut/bas.
  2. 2. Ligne une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
  3. 3. Étale la pâte feuilletée de manière à ce qu'elle soit plate.
  4. 4. Coupe huit rectangles d'environ 7 sur 10 centimètres.
  5. 5. Dépose les rectangles de pâte sur la plaque préparée.
  6. 6. Lave les prunes soigneusement.
  7. 7. Coupe les prunes en deux et retire les noyaux.
  8. 8. Réchauffe la confiture avec le rhum dans une petite casserole.
  9. 9. Remplis les creux des moitiés de prune avec le mélange confiture-rhum chaud.
  10. 10. Dépose les prunes farcies sur les rectangles de pâte.
  11. 11. Fouette le jaune d'œuf dans un petit bol.
  12. 12. Badigeonne les bords de la pâte autour des prunes avec le jaune d'œuf fouetté.
  13. 13. Saupoudre de sucre sur les bords de pâte badigeonnés de jaune d'œuf.
  14. 14. Fais cuire les poches de pâte pendant 15 à 20 minutes au four.
  15. 15. Laisse les pâtisseries refroidir complètement.
  16. 16. Saupoudre les poches de pâte froides de sucre glace avant de servir.

Nutrition par portion