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🍝 Pâtes à la poêle aux champignons, tomates et oignons nouveaux

188 kcal · 30 min · 4 portions

Ingrédients

• 350 g Hilcona (Pâtes à la poêle aux champignons & ricotta)
• 400 g champignons
• 8 oignons nouveaux
• 750 g tomate bœuf (3 tomates bœuf)
• 3 c. à soupe huile d'olive
• 4 c. à soupe basilic haché surgelé
• sel
• 5 c. à soupe parmesan râpé
• poivre

Préparation

1. 1. Lavez les champignons et coupez-les en tranches épaisses.
2. 2. Lavez les oignons nouveaux et coupez-les en fines rondelles en biais.
3. 3. Laissez les bulbes blancs des oignons nouveaux entiers.
4. 4. Lavez les tomates et coupez-les en quartiers.
5. 5. Retirez la partie dure de la tige et les graines des tomates.
6. 6. Coupez la chair des tomates en petits dés.
7. 7. Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive.
8. 8. Faites revenir les champignons, les bulbes d'oignon entiers et les pâtes dans la poêle en remuant pendant 2 minutes.
9. 9. Ajoutez les rondelles d'oignon à la poêle.
10. 10. Faites cuire encore 3 minutes.
11. 11. Ajoutez les tomates en dés et le basilic.
12. 12. Mélangez bien tous les ingrédients.
13. 13. Assaisonnez les pâtes à la poêle avec du sel et du poivre.
14. 14. Saupoudrez le plat de parmesan.
15. 15. Servez les pâtes chaudes.

Nutrition par portion

• kcal: 188
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 9 g