🍽️ Vinaigre de vin au miel et au persil

Name: Vinaigre de vin au miel et au persil
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 0.75 l de vin blanc sec; 3 c. à s. de vinaigre de vin blanc; 2 tiges de persil; 2 c. à s. de persil (haché); 4 c. à s. de miel

737 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

0.75 l de vin blanc sec
3 c. à s. de vinaigre de vin blanc
2 tiges de persil
2 c. à s. de persil (haché)
4 c. à s. de miel

Préparation

1. Verse le vin et le vinaigre avec le persil finement haché dans une casserole. Porte le mélange à ébullition et laisse-le frémir légèrement, à découvert, pendant environ 10 minutes. Remue le miel, retire la casserole du feu et laisse la liquide refroidir un court instant.
2. Filtre le vin aux herbes à travers une passoire et verse-le dans une bouteille que tu as rincée à l'eau chaude au préalable. Plonge les tiges vertes de persil dans la bouteille et ferme-la immédiatement.

Nutrition par portion

kcal: 737
Protein: 2 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 47 g