🍽️ Dip cré au cacahuète

Name: Dip cré au cacahuète
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 80 g cacahuètes (décortiquées); 1 gousse d'ail; 150 g yaourt; 2 c. à café tahini; 100 g fromage frais; sel; poudre de cayenne; 1 c. à café jus de citron; persil frais haché (pour décorer)

249 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

80 g cacahuètes (décortiquées)
1 gousse d'ail
150 g yaourt
2 c. à café tahini
100 g fromage frais
sel
poudre de cayenne
1 c. à café jus de citron
persil frais haché (pour décorer)

Préparation

1. Hachez les cacahuètes très finement.
2. Pelez l'ail.
3. Hachez également l'ail très finement.
4. Mettez les cacahuètes et l'ail hachés dans un bol.
5. Ajoutez le yaourt.
6. Ajoutez le tahini (pâte de sésame).
7. Ajoutez le fromage frais.
8. Mélangez bien tous les ingrédients.
9. Assaisonnez le mélange avec du sel.
10. Assaisonnez le mélange avec de la poudre de cayenne.
11. Assaisonnez le mélange avec du jus de citron.
12. Goûtez à nouveau la sauce dip à la fin.
13. Versez le dip prêt dans de petits bols.
14. Décorez le dip avec du persil frais.
15. Servez le dip.

Nutrition par portion

kcal: 249
Protein: 11 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 5 g