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🍽️ Courgettes farcies au four avec oignons

185 kcal · 30 min · 4 portions

Courgettes farcies au four avec oignons Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés Celsius.
  2. 2. Coupe le couvercle des pattypan (courgettes en forme de bouteille).
  3. 3. Retire les graines à l'intérieur des courgettes.
  4. 4. Coupe les courgettes en tranches épaisses dans le sens de la largeur.
  5. 5. Graisse une plaque de cuisson avec un peu de matière grasse.
  6. 6. Dispose les tranches de courgettes côte à côte sur la plaque.
  7. 7. Mélange l'huile d'olive, le sel et le poivre dans un petit bol.
  8. 8. Badigeonne les courgettes uniformément avec le mélange d'huile.
  9. 9. Place les courgettes dans le four préchauffé.
  10. 10. Fais-les cuire environ 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  11. 11. Les courgettes doivent rester légèrement croquantes.
  12. 12. Pendant la cuisson, épluche les oignons.
  13. 13. Coupe les oignons en fines tranches.
  14. 14. Fais fondre le beurre dans une poêle.
  15. 15. Ajoute les tranches d'oignons dans le beurre chaud.
  16. 16. Fais sauter les oignons brièvement dans la poêle.
  17. 17. Veille à ce que les oignons ne prennent pas de couleur.
  18. 18. Les oignons doivent rester croustillants.
  19. 19. Sors les courgettes du four.
  20. 20. Dresse les courgettes sur des assiettes.
  21. 21. Répartis les oignons chauds sur les courgettes.
  22. 22. Décore le plat avec des feuilles de basilic frais.

Nutrition par portion