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🍽️ Sandwich croustillant au pastrami et fromage fondu

685 kcal · 30 min · 4 portions

Sandwich croustillant au pastrami et fromage fondu Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les tomates soigneusement et séchez-les avec un torchon de cuisine.
  2. 2. Retirez les parties dures des tiges des tomates.
  3. 3. Coupez les tomates en fines tranches.
  4. 4. Coupez la baguette en deux dans la longueur.
  5. 5. Étalez du beurre sur chaque face coupée des demi-baguettes.
  6. 6. Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  7. 7. Posez les baguettes avec le côté beurré vers le haut sur une plaque de cuisson.
  8. 8. Toastez les baguettes dans le four préchauffé pendant 5 minutes.
  9. 9. Sortez la plaque de cuisson du four.
  10. 10. Étalez de la mayonnaise sur les côtés toastés des baguettes.
  11. 11. Recouvrez une demi-baguette de tranches de pastrami.
  12. 12. Répartissez les tranches de tomates uniformément sur la viande.
  13. 13. Saupoudrez les tomates de fromage.
  14. 14. Assaisonnez le sandwich selon vos goûts avec du sel et du poivre.
  15. 15. Remettez la plaque de cuisson dans le four.
  16. 16. Réglez le four sur la fonction chaleur haute ou grill.
  17. 17. Grillez le sandwich brièvement jusqu'à ce que le fromage commence à fondre.
  18. 18. Sortez le sandwich du four.
  19. 19. Posez l'autre demi-baguette par-dessus comme couvercle.
  20. 20. Coupez le sandwich fini en deux en diagonale.
  21. 21. Enveloppez les extrémités des demi-sandwichs dans du papier aluminium pour plus de stabilité.
  22. 22. Décorez le sandwich avec du persil frais.
  23. 23. Servez le sandwich immédiatement, tant qu'il est encore chaud.

Nutrition par portion