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🍝 Macaroni au four aux raisins et au fromage bleu

849 kcal · 30 min · 4 portions

Macaroni au four aux raisins et au fromage bleu Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 200 degrés en chaleur tournante.
  2. 2. Casse les pâtes en petits morceaux.
  3. 3. Fais cuire les morceaux de pâtes dans l'eau salée al dente (al dente), comme indiqué sur l'emballage.
  4. 4. Égoutte l'eau de cuisson des pâtes et laisse-les bien s'égoutter.
  5. 5. Lave les raisins soigneusement et retire les pédoncules.
  6. 6. Coupe les raisins lavés en deux.
  7. 7. Beurre un plat à gratin.
  8. 8. Dispose les raisins coupés en deux dans le plat préparé.
  9. 9. Coupe le fromage bleu en petits dés.
  10. 10. Fais chauffer les dés de fromage avec le lait et la crème jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
  11. 11. Assaisonne le mélange crème-fromage avec du sel et du poivre.
  12. 12. Répartis les pâtes bien égouttées dans le plat à gratin par-dessus les raisins.
  13. 13. Verse le mélange crème-fromage chaud uniformément sur les pâtes.
  14. 14. Saupoudre la surface d'Emmentaler râpé.
  15. 15. Fais cuire le plat à gratin au four pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la surface soit dorée.

Nutrition par portion