← Toutes les recettes
🍝 Pâtes au thon et tomates cerises
618 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 400 g pâtes coquilles
- Sel
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 400 g tomates cerises
- 250 g thon en boîte (dans son jus)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 100 ml vin blanc
- 1 c. à soupe persil frais haché
- Poivre (du moulin)
Préparation
- 1. Fais bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajoute du sel.
- 2. Fais cuire les pâtes dans cette eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
- 3. Épluche les échalotes et l'ail.
- 4. Coupe les échalotes en fines rondelles.
- 5. Hache finement l'ail.
- 6. Lave soigneusement les tomates cerises.
- 7. Coupe les tomates cerises en deux.
- 8. Fais bien égoutter le thon dans une passoire.
- 9. Émiette le thon à la main.
- 10. Fais chauffer l'huile dans une grande poêle.
- 11. Fais revenir les rondelles d'échalotes et l'ail haché dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- 12. Déglace la poêle avec le vin blanc.
- 13. Ajoute le thon émietté à la poêle.
- 14. Ajoute les tomates cerises coupées en deux à la poêle.
- 15. Fais mijoter le mélange à feu doux pendant 1 à 2 minutes.
- 16. Ajoute les pâtes égouttées à la poêle.
- 17. Hache finement le persil.
- 18. Ajoute le persil à la poêle.
- 19. Mélange bien le tout jusqu'à ce que les pâtes et le persil soient chauds.
- 20. Assaisonne le plat avec du sel et du poivre selon ton goût.
Nutrition par portion
- kcal: 618
- Protein: 27 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 74 g