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🍝 Pâtes crémeuses au saumon et aux pois

762 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes crémeuses au saumon et aux pois Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Épluche l'oignon et l'ail.
  2. 2. Hache finement l'oignon et l'ail.
  3. 3. Fais fondre le beurre dans une poêle.
  4. 4. Fais revenir l'oignon et l'ail dans le beurre.
  5. 5. Ajoute les pois à la poêle.
  6. 6. Assaisonne le mélange avec du sel et du poivre.
  7. 7. Ajoute le bouillon.
  8. 8. Fais mijoter la sauce environ 5 minutes.
  9. 9. Fais cuire les Spaghetti dans l'eau salée al dente selon les instructions du paquet.
  10. 10. Égoutte les pâtes.
  11. 11. Laisse bien égoutter les pâtes.
  12. 12. Coupe le saumon en gros morceaux.
  13. 13. Hache finement le cerfeuil.
  14. 14. Mélange les pois avec la crème.
  15. 15. Incorpore le raifort dans le mélange pois-crème.
  16. 16. Fais chauffer la sauce une fois à ébullition brièvement.
  17. 17. Retire la poêle du feu.
  18. 18. Incorpore le jaune d'œuf pour lier la sauce.
  19. 19. Incorpore les morceaux de saumon dans la sauce.
  20. 20. Mélange les deux tiers du cerfeuil haché.
  21. 21. Mélange la sauce avec les pâtes cuites.
  22. 22. Parseme le plat avec le cerfeuil restant.

Nutrition par portion