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🍝 Pâtes aux lardons de saumon et tomates

586 kcal · 30 min · 4 portions

Pâtes aux lardons de saumon et tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Faites bouillir de l'eau dans une grande casserole et ajoutez du sel.
  2. 2. Ajoutez les pâtes dans l'eau bouillante.
  3. 3. Faites cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  4. 4. Coupez les tomates cerises en deux.
  5. 5. Épluchez la gousse d'ail.
  6. 6. Hachez l'ail finement.
  7. 7. Rincez le filet de saumon à l'eau froide.
  8. 8. Séchez le saumon avec un torchon de cuisine.
  9. 9. Coupez le saumon en lardons.
  10. 10. Faites chauffer le beurre dans une poêle.
  11. 11. Faites revenir le saumon dans le beurre à feu moyen.
  12. 12. Faites cuire le saumon environ quatre minutes de chaque côté.
  13. 13. Ajoutez l'ail haché à la poêle.
  14. 14. Ajoutez les tomates coupées en deux à la poêle.
  15. 15. Faites cuire les légumes et l'ail encore deux minutes.
  16. 16. Arrosez le mélange de jus de citron.
  17. 17. Assaisonnez le plat de sel et de poivre.
  18. 18. Égouttez les pâtes dans une passoire.
  19. 19. Mélangez les pâtes avec le mélange saumon-tomates.
  20. 20. Lavez le basilic.
  21. 21. Séchez le basilic en le secouant.
  22. 22. Détachez les feuilles de basilic des tiges.
  23. 23. Répartissez les feuilles de basilic sur les pâtes.

Nutrition par portion