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🍝 Penne aux crevettes, haricots et tomates

638 kcal · 30 min · 4 portions

Penne aux crevettes, haricots et tomates Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les haricots et retirez les tiges dures le cas échéant.
  2. 2. Faites cuire les haricots dans l'eau salée pendant environ 5 minutes.
  3. 3. Plongez immédiatement les haricots dans l'eau glacée pour arrêter la cuisson.
  4. 4. Laissez bien égoutter les haricots.
  5. 5. Lavez soigneusement les tomates cerises.
  6. 6. Pelez l'ail.
  7. 7. Coupez l'ail en petits dés.
  8. 8. Lavez les crevettes.
  9. 9. Séchez les crevettes avec du papier essuie-tout.
  10. 10. Faites cuire les penne dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
  11. 11. Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande poêle.
  12. 12. Faites revenir l'ail jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  13. 13. Ajoutez les haricots, les tomates cerises et les crevettes dans la poêle.
  14. 14. Faites cuire les ingrédients en remuant de temps en temps pendant environ 5 minutes.
  15. 15. Assaisonnez le plat avec du sel, du poivre et des graines de fenouil.
  16. 16. Égouttez les penne.
  17. 17. Mélangez les penne avec le contenu de la poêle.
  18. 18. Saupoudrez le plat de parmesan râpé.
  19. 19. Servez la pasta dans des assiettes creuses.
  20. 20. Décorez le plat de roquette fraîche.

Nutrition par portion