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🍽️ Gaufres croustillantes au parmesan, jambon et figues

219 kcal · 30 min · 4 portions

Gaufres croustillantes au parmesan, jambon et figues Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

Préparation

  1. 1. Préchauffe le four à 180 degrés.
  2. 2. Recouvre une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
  3. 3. Pose un emporte-pièce rond de grande taille (environ 10 cm de diamètre) sur la plaque.
  4. 4. Remplis le cercle finement et uniformément avec du fromage râpé.
  5. 5. Retire le cercle avec précaution.
  6. 6. Répète l'opération trois fois, de sorte que quatre galettes de fromage se trouvent sur la plaque.
  7. 7. Glisse la plaque dans le four chaud pendant environ 5 minutes.
  8. 8. Fais cuire le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu et légèrement doré.
  9. 9. Sors immédiatement la plaque du four.
  10. 10. Laisse les galettes de fromage refroidir un court instant.
  11. 11. Détache-les délicatement du papier sulfurisé.
  12. 12. Pose-les sur une grille de refroidissement.
  13. 13. Laisse-les refroidir complètement afin qu'elles deviennent bien croustillantes.
  14. 14. Prends deux gaufres au parmesan pour chaque portion.
  15. 15. Garnis-les de jambon et de quartiers de figues.
  16. 16. Couvre chaque portion d'une autre gaufre pour former un petit sandwich.

Nutrition par portion