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🍽️ Salade de maïs, poivrons et fromage

685 kcal · 30 min · 4 portions

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Ingrédients

Préparation

  1. 1. Lavez les poivrons soigneusement.
  2. 2. Coupez les poivrons en deux dans la longueur.
  3. 3. Retirez le cœur et les graines des moitiés de poivrons.
  4. 4. Coupez les moitiés de poivrons en fines rondelles.
  5. 5. Laissez égoutter le maïs dans une passoire.
  6. 6. Retirez la croûte du fromage.
  7. 7. Coupez le fromage en petits dés.
  8. 8. Épluchez les oignons.
  9. 9. Coupez les oignons en fines rondelles.
  10. 10. Ajoutez les rondelles de poivrons, le maïs, les dés de fromage et les rondelles d'oignons dans un grand saladier.
  11. 11. Mélangez bien tous les ingrédients dans le saladier.
  12. 12. Versez le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre dans un petit bol.
  13. 13. Remuez énergiquement les ingrédients de la marinade jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
  14. 14. Versez la marinade uniformément sur la salade.
  15. 15. Lavez la ciboulette soigneusement.
  16. 16. Coupez la ciboulette en petites roulettes.
  17. 17. Parsemez les roulettes de ciboulette sur la salade terminée.

Nutrition par portion