🍽️ Dip poivrons-maïs

Name: Dip poivrons-maïs
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 285 g maïs (boîte; poids égoutté); 200 g poivrons verts pointus (2 poivrons verts pointus); 0.5 botue d'estragon; 100 g vieux Gouda (en morceau); 400 g tomates pizza (boîte ou Tetrapak); sel; Sambal oelek (à volonté)

166 kcal · 30 min · 4 portions

Cuisine gratuitement avec MyFoody →

Ingrédients

285 g maïs (boîte; poids égoutté)
200 g poivrons verts pointus (2 poivrons verts pointus)
0.5 botue d'estragon
100 g vieux Gouda (en morceau)
400 g tomates pizza (boîte ou Tetrapak)
sel
Sambal oelek (à volonté)

Préparation

1. Mets le maïs dans une passoire.
2. Laisse bien égoutter le maïs.
3. Coupe les poivrons verts pointus en deux.
4. Enlève les graines des poivrons.
5. Lave les poivrons.
6. Égoutte les poivrons.
7. Coupe les poivrons en petits dés.
8. Lave l'estragon.
9. Égoutte l'estragon.
10. Coupe l'estragon en petites boucles.
11. Râpe le fromage.
12. Mets les tomates avec tout le liquide dans un bol.
13. Sale les tomates.
14. Assaisonne le dip au goût avec du Sambal oelek.
15. Incorpore le maïs égoutté aux tomates.
16. Incorpore les dés de poivrons au mélange.
17. Incorpore le Gouda râpé au mélange.
18. Parseme le dip des boucles d'estragon.
19. Sers le dip.

Nutrition par portion

kcal: 166
Protein: 10 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 12 g