← Toutes les recettes
🍽️ Beurre aux herbes et poivrons
625 kcal · 30 min · 4 portions
Cuisine gratuitement avec MyFoody →
Ingrédients
- 250 g de beurre
- 0.5 poivron
- poudre de paprika
- 1 c. à c. de persil
- sel
- poivre
Préparation
- 1. Préchauffez le four à 220 degrés. Placez le poivron rouge au four et faites-le cuire jusqu'à ce que la peau forme des cloques. Sortez le poivron, retirez la peau, la tige, les parois intérieures blanches et les graines. Hachez la chair du poivron très finement.
- 2. Mélangez le beurre mou avec la chair de poivron hachée, un peu de poudre de paprika, les herbes, le sel et le poivre. Déposez le beurre sur du film alimentaire, formez-le en bûche, enveloppez-le et placez-le au réfrigérateur pendant 2 heures. Coupez le beurre en tranches pour le servir.
Nutrition par portion
- kcal: 625
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 69 g · Carbs: 2 g